Thực đơn cho người viêm loét dạ dày

Ở bài trước Curcumin95 đã đề cập tới: Viêm loét dạ dày nên ăn gì và kiêng gì? Để quá trình điều trị viêm loét dạ dày tá tràng được hiệu quả, việc tiếp theo chúng ta cần xây dựng một thực đơn hợp lý và phù hợp với tình trạng bệnh, đây là yếu tố quan trọng trong việc điều trị. Dưới đây là một số thực đơn tham khảo được khuyên dùng

Thực đơn cho người viêm loét dạ dày

Thực đơn 1: 1 tô cháo thịt bằm ninh nhừ, 1 hũ sữa chua và 1 ly nước ép trái cây;

Thực đơn 2: 1 quả chuối, 1 bánh mì kẹp thịt, 1 cốc sữa;

Thực đơn 3: 1 bát cháo cá thu nấu nhừ, 1 hũ sữa chua, 1 cốc nước hoa quả;

Thực đơn 4: 1 bát súp thịt nạc, 1 ly nước hoa quả, 1 quả táo;

Thực đơn 5: 1 bát súp bí ngô và 1 ly sữa chua;

Thực đơn 6: 1 bát ngũ cốc, 1 hũ sữa chua và 1 cốc sữa;

Thực đơn 7: 1 bát cháo bí ngô thịt bằm, 1 đĩa đu đu nhỏ, 1 cốc nước trái cây.

Thực đơn cho người bị trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng dịch dạ dày (gồm thức ăn, ợ hơi, men tiêu hóa…) trào ngược lên thực quản. Dưới đây là một số món ăn tốt cho người bị trào ngược dạ dày

1. Táo tàu khô: Tác dụng chính của táo tàu khô là an thần, bổ máu, ngoài ra còn giúp làm dịu những triệu chứng của trào ngược dạ dày

2. Dưa hấu, dưa gang: Khi bị trào ngược, dịch vị acid tăng, vì thế chúng ta cần ăn những thực phẩm có tính kiềm để làm trung hòa lượng acid trong dạ dày. Ngoài ra, dưa hấu có chứa chất xơ giúp bạn ổn định đường tiêu hóa

3. Lòng trắng chứng: Trong lòng trắng trứng không chứa chất béo Cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe và dạ dày.

4. Rau củ quả: Bổ sung các loại rau củ quả giàu Vitamin và khoáng chất dồi dào. Việc ăn các loại rau củ quả thường xuyên không chỉ giúp bạn cải thiện tình trạng trào ngược còn giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng.

Thực đơn cho người xuất huyết dạ dày

Xuất huyết dạ dày là một trong những thể bệnh của viêm loét dạ dày, nếu không điều trị kịp thời sẽ dấn đến các biến chứng rất nguy hiểm. Ngoài việc điều trị theo chỉ dẫn của bác sĩ, bạn nên bổ sung cho cơ thể các món ăn cho nhiều chất dinh dưỡng và giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày như:

1. Các loại cháo: Sử dụng cháo sẽ giúp cho đạ dày giảm bớt gánh nặng khi tiêu hóa thức ăn, giúp thúc đẩy quá trình hồi phục. Đặc biệt, các loại cháo gạo nếp nấu nho khô, cháo hạt kê có tác dụng rất tốt đối với viêm loét dạ dày như: làm lành niêm mạc, giảm các triệu chứng đau dạ dày như: đau âm ỉ, buồn nôn, chướng bụng …

2. Trứng gà hấp ngó sen: Đây là món ăn giúp làm tan huyết bầm và cầm máu tốt, giúp hỗ trợ quá trình làm lành vết loét trong dạ dày

3. Cá diếc hầm: Ngoài việc làm giảm các triệu chứng của viêm loét dạ dày, cá diếc còn có khả năng điều trị và làm lành vết loét trong dạ dày

Xem thêm: Bệnh viêm loét dạ dày tá tràng là gì? nguyên nhân và cách điều trị

Ăn uống đúng cách khi điều trị viêm loét dạ dày

– Chỉ ăn thức ăn chính: Thức ăn cần được thái nhỏ và nấu chín kỹ, chế biến luộc – hấp hoặc om cho mềm thịt, giúp người đau dạ dày dễ tiêu hóa và hấp thu hơn các món xào rán rất nhiều

– Ăn chậm nhai kỹ: không nên ăn quá nhanh, tránh vừa ăn vừa xem phim, đọc báo, nghịch điện thoại… để giúp gia tăng bài tiết của nước bọt, giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng

– Nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, việc này rất quan trọng, giúp cung cấp thức ăn thường xuyên để trung hòa dịch vị acid trong dạ dày

– Không được để bụng quá đói, việc này khiến dạ dày co bóp mạnh hơn, gây đau đôi khi gây chảy máu.

– Không được ăn quá no sẽ khiến dạ dày căng, khả năng co bóp yếu và ảnh hưởng đến quá trình nhào trộn thức ăn, tăng co xát và làm cơn đau tăng dần, ăn no quá thường xuyên sẽ làm các vết loét hơn

– Tránh ăn quá đặc sẽ làm dịch vị khó thấm vào giữa khối thức ăn hoặc ăn quá lỏng, nhiều nước sẽ làm pha loãng dịch vị, giảm khả năng tiêu hóa

THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE CURCUMIN TỰ NHIÊN 95%

Curcumin tự nhiên với hàm lượng Curcumin lên tới 95 – 97%(tiêu chuẩn quốc tế: 90%). Là sản phẩm đạt tiêu chuẩn GMP-WHO và đã xuất khẩu đi thị trường Nhật Bản

Curcumin tự nhiên giúp:

– Hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày, giải độc gan, tăng tiết mật kích thích tiêu hóa

– Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về ung thư

– Chống lão hóa, làm đẹp da, giảm thâm nám

– Hỗ trợ giảm tác dụng của hóa trị, xạ trị.

– Chống viêm, chống thoái hóa khớp.

– Nâng cao hệ thống miễn dịch của cơ thể

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *